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Le nostre ricette: Le tagliatelle al sugo di Alfredo

Postato Da admin / agosto 7, 2015 / / 0 Commenti

Ingredienti:
400 grammi di pasta , 2 etti di burro, 100 grammi panna , 2 etti di formaggio parmigiano

Procedimento:
Cuocere la pasta al dente. Scolare e mettere in una padella dove si e fatto sciogliere il burro con la panna. Aggiungere e il parmigiano , mantecare con l’acqua di cottura della pasta . A piacere grattugiare noce moscata o scorza di limone.

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